滋賀県のオーベルジュ「徳山鮓」へ行ってきました。 場所は琵琶湖の北端にある余呉湖の湖畔。 もう福井県の近くですね、 滋賀県内でも豪雪地域で、こんなに雪が積もってました。 初めての余呉湖畔で、のんびり一泊。 目的は発酵料理を頂くために。 オーベル…

奥琵琶湖の余呉湖に来ています。 大阪から2時間足らずで、まるで別世界❄️ 今もまだ雪が降り続いていて 明日の朝までいったいどれぐらい積もるやら。。。

『バイバイ、ブラックバード』伊坂幸太郎/双葉文庫（2013/3） 星野一彦の最後の願いは何者かに〈あのバス〉で連れて行かれる前に、 5人の恋人たちに別れを告げること。 そんな彼の見張り役は「常識」「愛想」「悩み」「色気」「上品」・・ これらの単語を黒…

とうとう、買ってしまいました💗 バイオプログラミングのレプロナイザー7DPlus。なんのこっちゃ？？？（←クニパ目線） はい、ヘアドライヤーです。 今のところヘアドライヤーの最高峰よ♪ 友人Jちゃんの行く美容室で仕上げに使ってくれてツヤツヤになると。2年…

先日の3連休は、クニパが土曜日も仕事なので3連休にあらず。 まあ、連休だとしても旅行には行けない日々ですが。。。 行きましたのは、去年11月に初訪問した「なかひがし」さん。 行った時に次の予約を入れていました。 まだ先と思っていたのが、ようやく。…

今日からまた寒くなると言うので、 昨日（2/15）に大阪城公園の梅林へ。。。 梅の咲き具合を偵察に行ってみました。 案外、人出多し。 咲き具合はまだまだの2～3分咲きって感じでした。 ロウバイは終わりかけ。 スイセンは見頃。 梅の木のたもとにスイセンが…

無印良品の人気の発酵ぬか床。 遅まきながら、ひと月ほど前に購入。 今、ハマっています♪ 既に発酵されているので、 買って来た当日から漬けることが出来る優れもの。 もっとも嬉しいのは、 かき混ぜるのが一週間に一度ぐらいで良いところ。 ぬか床って、 毎…

阪神9Fのフードホール、 着々と制覇していっております 先日行ったお店は、ベトナム料理の「リヴゴーシュ」さん。 土佐堀川沿いにあるお店だとか。 パリで訪れたベトナム料理が忘れられないと、開業されたらしい。 それで、ベトナム現地の味と言うより 雑味…

1月末までやってた、 KALDIで2千円以上の買い物でエコバックプレゼント。 KALDIのエコバックを持っていなかったので、 水色のが欲しいな。。。と1月下旬に行ってみました。 （全色持ってる人多いですよね） すると、エコバックの色が黄色か赤色しか残ってな…

前回食べて美味しかった、ふかひれラーメンの塩。 そこで、直ぐに醬油味も申込をして、一週間以内に到着です。 早速味比べに食べてみました～。 ストレートの細麵でしたので、 今回は麺の茹で時間を少し短縮。 それでもまだ柔らかめになってしまったので、 …

『心淋し川（うらさびしがわ）』西條奈加/集英社（2020/9） 直木賞受賞作 江戸の片隅どぶ川沿いで懸命に生きる人々の ささやかな喜びと深い悲しみが胸に沁みる感動連作！～帯より 初めて読む作家さんです。 図書館予約で10ヶ月待ちました～人気の本でした。 …

昨日と一昨日と、 以前に勤めていた会社から ありで、 バイトしてきました。 とは何事かと思ったら、 新しいPCに販売管理ソフトの移行＆バージョンアップをするのと、 ネットバンキングがおかしいから見てほしいの2点。 どちらもカスタマーサポートセンター…

一昨年のふるさと納税は気仙沼市にポイント制で納税しましたが、 全く交換していなかったのです。 期限がないとは言え、2年以内には使いきりたいと、 年明けからせっせと交換を。 気仙沼と言えば、フカヒレ！ まずは、姿煮スープを。。。 すいません冷凍のま…